ももしゃん日記

2008年 04月 07日 ( 1 )

春 うらら

春うららですねぇ~
今日は仕事で外出
待ち時間1時間…うとうとうと…すーっ
いや~、この季節所かまわず眠たくなっちゃいますねぇ014.gif
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このバックかわいいでしょ!!色違いもあります!
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そうそう、昨日の休みの日に「手作り餃子」をしましたぁ~
って最近よく作るんですケド…
まずは皮  強力粉50g 薄力粉50g お湯80cc まぜて30分ねかせる
その間に具を作ります!
今日は海老・しめじ・えのき・ねぎ
しめじとえのきは炒めて、海老を小さくして醤油 お酒 胡椒 塩と味付けします
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皮を20分割して皮を伸ばします
メンドーなので、まな板に粉を振ってテキトーに伸ばします(大きさバラバラ)
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で、具を包みます
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んで、焼きます
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んでもって、食べます
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器はもちろんバラーノ内のいるま~ので買ったやつ!!
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by kiyokiyo3-5 | 2008-04-07 19:39 | 服~バラーノ~



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